厂家回复韩先生完全没假货
栏目:企业动态 发布时间:2019-06-14 13:14
网传紫菜是塑料袋做成的 记者做实验证明是谣言...

  记者对塑料和紫菜实验,基本验证了两者的不同,但是有些市民可能还是有疑虑,那接下来,我们有联系到了一位食品专家——烟大生命科学院副院长贺君教授。

  为了求证紫菜塑料袋是否真的有关联,我们的记者也买来两包不同商家生产的紫菜和一张黑色塑料垃圾袋,准备亲自实验对比一下。紫菜和塑料袋泡水后,具有明显的差别,塑料袋不吸水,表面有水珠;而紫菜表面光滑,并没有水珠;另外塑料袋在拉伸时弹性更好会变薄,紫菜则没有那么大的弹性,很难拉长。随后,记者用火分别点燃了紫菜和塑料袋,观察它们燃烧的变化。

  由网友拍摄发布的视频,在网络上引起了一阵波澜,不少人转发评论,甚至有人说“不敢再吃紫菜了”,其中一些网友看了这段视频后,也亲自验证拍摄,一时间紫菜和塑料袋就这样联系在了一起。家住芝罘区黄务街道黄务村的韩先生,也看了网上关于紫菜的这段视频,便拿出前几天在超市买来的紫菜看了看,结果令他很惊讶。韩先生用水短暂浸泡了一会儿这些紫菜,紫菜和视频中一样,韧性十足。但是通过火烧,这些紫菜并没有散发出塑料的味道,而是有一股糊味。韩先生认为,这袋紫菜很可能就是塑料制成的,他还给厂家打去了电话,并且提醒身边的朋友。厂家回复韩先生完全没假货,若不信可以报警。

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记者做实验

  烟台大学生命科学学院副院长贺君说:“从本质来讲不大可能,因为紫菜本身就是一个生物性的组织,纤维素的组织。它和塑料袋不亲和到不了一块,从化学反应角度来讲这两个东西到不了一起,紫菜里面主要是一些多糖类的,塑料薄膜主要是一些高分子有机物类的多糖类的,一般水溶性比较大而塑料袋水溶性比较小。紫菜光滑富有韧性是其晾干后的特点,而且紫菜中藻红素含量的多少,还会影响到紫菜的颜色,所以市场上有的紫菜呈绿色,有的则是紫红色。你要想把紫菜里面加入塑料薄膜从技术上来讲做不到,就是技术如果能达到这种水平的话研究成本、制作成本也挺高的,肯定还要高于紫菜,所以没必要商家这么去做,没必要大惊小怪的或者过于担忧。”(吕书剑 张辰辉 王丽晓)

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  最近,我们常吃的紫菜被推上了风口浪尖,网上热传“假紫菜由塑料袋制成”,甚至拍摄了视频验证给大家看,视频中的紫菜经过水浸泡后,呈现光亮透明、韧性极强的特点,视频拍摄者认为这些紫菜是由塑料加工制成的。

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